Desa Cimanuk adalah salah satu Desa dari 13 wilayah kerja Kecamatan Cikalong kabupaten Tasikmalaya yang terletak di selatan dari Ibu Kota Kabupaten, dengan jarak tempuh ke Ibu Kota Kecamatan 10 km dan Ibu Kota Kabupaten 90 km.
Karakteristik penduduk menjunjung tinggi nilai-nilai budaya hidup gotong royong. Gaya hidupnya mencerminkan religius Islami, hal tersebut menunjukkan bahwa penduduk masih tradisional dan alami. Dalam pelaksanaan pembangunan, ada suatu kendala, yaitu tingkat pendidikan penduduk sebagai sumber daya manusia tergolong rendah, sehingga belum optimalnya daya guna dan hasil guna dalam mengolah sumber daya alam.
Penghasilan penduduk mayoritas dari hasil-hasil pertanian, maka produksi unggulan desa adalah hasil bumi. Sebagai upaya peningkatan pendapatan, pemerintah Desa membangun Pasar Desa yang saat ini dampaknya dapat dirasakan oleh penduduk desa lain. Selanjutnya pemerintah Desa merencanakan akan mengakomodir Home Industri berupa keterampilan Bordir yang telah berkembang dikalangan penduduk.
Produksi yang diandalkan dan unggulan hasil penduduk Desa Cimanuk Kecamatan adalah hasil bumi seperti gula kelapa dan Home Industri Keterampilan Bordir. Di Desa Cimanuk terdapat tempat wisata yaitu Pantai Karangtawulan. Pantai Karangtawulan ini memiliki daya tarik dan keindahan yang luar biasa.